Butterfly pea blossoms (Schmetterlings Erbsen Blüten). Ein leicht süßlicher, floraler, kobaltblauer "Tee".
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Butterfly pea blossoms (Schmetterlings Erbsen Blüten). Ein leicht süßlicher, floraler, kobaltblauer "Tee" im Berlin Caddy.
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GESCHMACK
FYI ‘The Blues’ ist kein Tee, sondern besteht aus 100% Butterfly Pea Plant blossoms (zu deutsch: Schmetterlings Erbsen Blüten). Der Aufguss hat ein leicht süßliches, florales Aroma und eine natürliche leuchtende kobaltblaue Farbe. The Blues ist eher dezent im Geschmack, mit einer faszinierenden blumigen Note.
SONST SO
Der Butterfly Pea Tea soll nach neuesten Erkenntnissen Symptome von Diabetes lindern und wird in der traditionellen ayurvedischen Medizin schon lange gegen Stress, Depressionen und zur Verbesserung der kognitiven Leistungsfähigkeit eingesetzt. Kalt getrunken, wird ‘The Blues’ mit ein paar Spritzer Limettensaft zu einer erfrischenden Köstlichkeit an heißen Tagen und verwandelt sein Kobaltblau in ein Violett.
HERKUNFT
Thailand
ZUBEREITUNG
Temperatur: 80 °C / 176 °F
Ziehzeit: 5 minutes
Dosierung: 4–5 Blüten / 180 ml
Empfohlene Aufgüsse: 2
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